Et le meilleur vin blanc du monde est... sud africain

Pour une fois, on ne fera pas cocorico ! On aurait pu penser que le meilleur vin blanc du monde était Français. Et bien non. C’est sans compter avec une autre terre vinicole prestigieuse : celle d’Afrique du Sud. Le vin blanc récompensé cette année, est un chenin blanc 2013 de la Réserve de Kleine Zalze, dans la région du Cap. La médaille a été décernée lors d’un concours qui s’es tenu en Italie, malgré son nom, au début du mois dernier : le Concours mondial de Bruxelles. Cet événement, indépendant, a la réputation d’être « le championnat du monde du vin. »

Le gagnant, pas Français donc. Pas non plus, un cru provenant d’un grand domaine d’Afrique du Sud. En effet, ce chenin blanc est un vin naturel, provenant d’une réserve familiale. Il est issu de trois parcelles différentes et de vignes vieilles qui sont irriguées naturellement. Il est par ailleurs mis en fût avec un minimum d’interventions et de manipulations. Pour sacrer ce chenin blanc, meilleur vin blanc du monde 2015, pas moins de 300 spécialistes, venus d’une cinquantaine de pays, se sont rendus en Italie. Au programme, ils ont goûté plus de 8 000 vins. Pour les chauvins, il y a quand-même un vin français récompensé, le meilleur rosé du monde : le Côte des Roses 2014, en direct du Languedoc-Roussillon. Et bien de chez nous donc.